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「よい土」ってなんだろう?

化学物質の乱用による土壌汚染や連作障害により、痩せていく土。
一方で、試行錯誤を繰り返し、作物に適した豊かな土壌を作り上げている農家さんたちがいます。
「よい土」とはなんでしょう。「土の豊かさ」とはなんでしょう。
土は命を育むもの。
多様な生物が活発に活動している土こそが、
これからの時代の「よい土」であると考えています。
わたしたちは、
土壌の「微生物多様性・活性値」という新たな指標を提案します。

 

S o i l B i o d i v e r s i t y P r o j e c t
─ 土壌微生物多様性・活性値に着目した「豊かな土」づくりの推進プロジェクト─

パンフレットはこちらから

 

土の豊かさを付加価値に

 

1. 農業の新たな指標、「土壌微生物多様性・活性値」
 
土壌微生物多様性・活性値とは、土の中でどれだけ多彩な種類の微生物がどれだけ元気に活動しているかを表した数字。土の健康状態を計るひとつのバロメータです。NASAの技術を応用した最先端の手法で、これまで見えなかった農の匠の技の賜物、土の生物的豊かさを科学的・客観的に評価します。

2. 「Soilマーク」にご注目ください
 高レベルの土壌微生物多様性・活性値をもつ豊かな土で育った農産物にだけつけられるSoilマーク。農の匠の土づくりにかけた努力(土力)の証です。化学物質が乱用されていない、様々な生き物が元気に暮らせる「よい土」で育った農産物は、安心安全で味がしっかりしていて、風味豊か。本物のおいしさをお楽しみいただけます。

3. 農業、自然、経済活動の共存共栄を目指すために
 自然に過度の負荷を加えずに持続・再生可能な生産活動を行う、環境保全型農業。それらを単なる理想に終わらせないためには、収益性を備えていなければなりません。「よい土」で育ったSoilマーク農産物をぜひお買い求めください。購買は投票と同じ、あなたの賢い購買で世界の農業と自然は変わります。

 Soilマーク農産物はこちらから購入できます。

   

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